LE BLOG DES ATELIERS APICIUS

Mas de l’Espérance lève le voile sur Internet

2012-02-20T17:53:00.002+01:00

Le Mas de l’Espérance est un site d’exception proposant des chambres et des suites très contemporaines. Un cadre également idéal pour organiser séminaires et événements.

Avec ses chambres de prestige, le Mas de l’Espérance est une maison d’hôtes située au cœur de la Camargue. Cathy et Lionel se montrent particulièrement attentifs à ce que chaque hôte soit accueilli dans un esprit chaleureux, avec des chambres délicieusement préparées.
L’adresse dispose d’un magnifique parc de 2 hectares offrant une richesse incalculable d’arbres, plantes et arbres fruitiers. A l’extérieur, les saveurs régionales se dégagent avec les nombreuses variétés d’arbres : citronniers, orangers, pins, oliviers… Les petits s’émerveilleront à découvrir les animaux présents sur le site : âne, ponette, chevaux… Véritable lieu d’évasion, le jardin est aussi un cadre de détente grâce à une belle piscine de 18 m x 8 m et au jacuzzi.
Le Mas de l’Espérance peut organiser vos séminaires et réunions. Une salle dédiée de 100m² peut être réservée pour accueillir jusqu'à 50 personnes.

Un nouveau site en ligne

Le Mas de l’Espérance se découvre désormais en ligne, sur le nouveau site Internet. L’adresse est mise en exergue grâce aux nombreuses photos. L’ambiance et l’atmosphère du Mas sont fidèlement retranscrites grâce aux douces animations, plongeant l’internaute dans ce cadre magique.

A découvrir sur : www.mas-esperance.com

La Manufacture : un hôtel de charme rive gauche à Paris

2012-02-16T17:11:00.001+01:00

Dans le 13e arrondissement de Paris, l’hôtel 3 étoiles La Manufacture se trouve à deux pas des Gobelins, célèbre manufacture créée au début du XVIIe siècle. L’établissement a su jouer de ce cadre historique pour sa décoration. Il est à découvrir sur son nouveau site internet.

Dans un quartier animé de la capitale, l’hôtel La Manufacture propose 56 chambres lumineuses à la décoration moderne et décontractée. Lampes patinées, armoires en « chapeau de gendarme », tissus aux coloris chatoyants créent une atmosphère cosy propice au repos et à la détente. Au petit-déjeuner, assortiments de viennoiseries et de produits frais se retrouvent en chambre ou en salle.

Des informations pratiques

Le nouveau site de l’hôtel, clair et épuré, propose des cartes didactiques afin de se repérer au mieux dans la capitale. Les principaux sites touristiques proches de La Manufacture, comme le Quartier latin ou le Jardin du Luxembourg, sont indiqués sur une carte avec les distances en minutes. Un plan reprend quant à lui la situation de tous les sites parisiens incontournables. Des informations pratiques pour se repérer et préparer ses visites.

A découvrir sur www.hotel-la-manufacture.com

Les ateliers Apicius sur RTL

2012-02-13T09:55:00.005+01:00

Découvrez Les Ateliers Apicius dans la chronique de Oséo Entreprendre pendant l’émission du Grand Jury RTL du dimanche 12 février 2012…

Pour écouter la rediffusion : cliquez ici !

Restaurant Marius : une ardoise de poissons

2012-02-10T16:49:00.002+01:00

Spécialisé dans le poisson, le Restaurant Marius est une adresse parisienne à découvrir. Situé dans le 16ème arrondissement de Paris, le site accueille tous les fins gourmets dans une ambiance conviviale.

En salle dans un cadre contemporain ou sur la terrasse chauffée, le Restaurant Marius propose, le temps d’un repas, de déguster ses spécialités de produits de la mer, dans la qualité et le respect du produit.
Situé à proximité de Roland Garros et du Parc des Princes, le restaurant est un lieu incontournable, sur la Rive Droite de Paris. Dans le 16ème arrondissement, il est le point de départ idéal vers les lieux remarquables que sont le Trocadéro ou le bois de Boulogne, la Tour Eiffel et les Champs-Elysées.

« Thons sur tons »

Ambiance raffinée et conviviale, tons clairs et lumineux, le restaurant Marius allie une décoration soignée à un confort très agréable, que ce soit pour un repas d’affaires, un dîner entre amis ou en amoureux.
Pour réserver une table ou pour consulter la dernière carte, le nouveau site internet du restaurant propose une navigation claire et intuitive.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 pour le déjeuner et de 19h30 à 22h30 pour le dîner (sauf le samedi midi et le dimanche toute la journée).

Plus d’informations sur www.restaurantmarius.fr

Séjour gourmand au Cheval Blanc

2012-02-09T17:56:00.001+01:00

Se régaler au restaurant, puis apprendre à refaire cette même cuisine, c’est enfin possible ! L’Auberge du Cheval Blanc à Lembach en Alsace propose des forfaits cuisine ou des cours de cuisine originaux.

À moins d’une heure de Strasbourg ou de Karlsruhe, l’Auberge du Cheval Blanc est une adresse incontournable.

Carole et Pascal Bastian ouvrent les portes de leur paradis, à la fois gastronomique avec leur restaurant et leurs très belles suites. Dans l’univers prestigieux d’un ancien Relais de Poste datant du XVIIIe siècle, l’Auberge du Cheval Blanc dévoile des suites chaleureuses tout confort, au centre d''un petit village tranquille.

Le séjour se prolonge au restaurant gastronomique. De l’espace, de la lumière, de superbes boiseries d’époques, des bibelots traditionnels et de belles tables cossues se côtoient dans une ambiance typique et raffinée pour déguster des mets de grande qualité. Les amateurs de produits alsaciens pourront aussi choisir la Stub de l’auberge : la Rösselstub.

Du cours de cuisine au séjour cuisine

Pour se faire plaisir ou pour offrir, l’auberge propose des cours de cuisine personnalisés et simples, afin de reproduire facilement les gestes et les plats à la maison.

Pour conjuguer plaisir culinaire et découverte, l’établissement donne la possibilité de coupler les deux avec des « séjours cuisine ». L’offre comprend un cours de cuisine suivi d’un dîner au restaurant gastronomique et d’une nuit dans l’hôtel avec petit-déjeuner.

Plus d’informations sur le site internet : www.au-cheval-blanc.fr

Séminaires et loisirs au Mercure de Troyes

2012-02-07T09:07:00.003+01:00

L’hôtel Mercure de Troyes est situé au centre-ville, au cœur du Complexe de loisirs Ciné City. Ce dernier est composé de 5 restaurants et d’un cinéma. L’établissement est à découvrir sur son tout nouveau site internet.

Au cœur d’une ville riche en patrimoine culturel et à deux pas des plus grands magasins d’usine de France où les vêtements se vendent à petit prix, l’hôtel Mercure de Troyes dispose de 70 chambres spacieuses dont 7 suites, alliant confort et modernité.
L’établissement est également pourvu de 3 salons dédiés aux séminaires, pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes. Ces réunions de travail font l’objet d’une attention particulière de la part de l’hôtel. Une personne qualifiée est chargée de l’accueil et de l’organisation de chaque projet.

Sur les fondations d’une ancienne bonneterie

Le nouveau site internet de l’hôtel Mercure de Troyes se veut clair et concis. L’histoire du bâtiment, construit sur une ancienne bonneterie, est particulièrement mise en avant. Les curieux pourront en savoir plus et découvrir des photos d’époque.

A découvrir sur www.mercure-troyes.com

La Vieille Auberge : accueil convivial au Mont Saint-Michel

2012-02-03T16:35:00.002+01:00

La Vieille Auberge Mont Saint-Michel offre un panorama inédit sur la mer et la baie. Ce cadre féérique est à découvrir sur le nouveau site internet de l’établissement.

La Vieille Auberge du Mont Saint-Michel est une hostellerie perpétuant l’accueil des pèlerins dans un cadre exceptionnel. Cette maison, classée monument historique, dispose de tous les avantages du confort moderne. En tout, l’auberge dévoile 11 chambres, toutes uniques et nichées dans les venelles. Le nom des maisons qui les abritent sont en concordances avec la tradition : « la corne de Blin » ou bien « la queue de renard » qui offre un panorama unique sur la baie. Cosy et décorées dans des tons pastels très doux, les chambres dégagent une impression de plénitude et d’évasion.

Un panorama exceptionnel

Comme pour refléter la vue exceptionnelle qu’offrent les chambres sur la baie du Mont Saint-Michel ou sur son abbaye, le nouveau site internet invite à l’évasion. De très belles vues sur le mont Saint-Michel sont à découvrir mais aussi des clichés reflétant toute l’atmosphère chaleureuse de cet endroit exceptionnel. Et pour se rendre avant l’heure à la Vieille Auberge, une visite 360° permet de découvrir l’ensemble des pièces de l’hôtel. De quoi réaliser un beau voyage en quelques clics…

A découvrir sur : www.lavieilleauberge-montsaintmichel.com

L’hôtel Brueghel, au cœur de la Capitale des Flandres

2012-02-02T14:03:00.004+01:00

Dans une rue piétonne du centre de Lille, l’hôtel Brueghel se situe à deux pas de la Grand’Place et de la vieille ville. Cet établissement 2 étoiles se pare de nombreux objets atypiques chinés aux quatre vents. Une atmosphère à découvrir sur le nouveau site internet de l’hôtel.

A proximité immédiate des Gares Lille Flandre et Lille Europe, des lignes de métro et de tramways, l’hôtel Brueghel bénéficie d’une situation idéale pour qui veut découvrir Lille et son patrimoine. L’établissement propose 64 chambres à la décoration soignée, dont certaines ont vue sur l’église gothique Saint-Maurice.

Voyage dans les années 30

L’hôtel Brueghel de Lille se distingue par sa décoration originale. En effet, celle-ci est composée de nombreux objets chinés. L’ambiance de la réception plonge les visiteurs au milieu des années 30 tandis que des fauteuils anglais accentuent l’atmosphère feutrée du lieu. L’ascenseur date lui aussi des années 30. Une atmosphère particulière mise en valeur sur le nouveau site internet de l’établissement. En effet, nombre de ces objets atypiques sont visibles sur le site. La capitale des Flandres est elle aussi à l’honneur, avec plusieurs photos et suggestions de visites.

A découvrir sur www.hotel-brueghel-lille.com

Nouveaux BIB Gourmand Guide Michelin 2012

2012-01-31T14:44:00.005+01:00

La sixième édition des Bonnes Petites Tables du guide MICHELIN 2012 récompense 124 nouvelles adresses :

Alençon (61) Rive Droite
Angoulême (16) Agape
Annecy (74) L’Esquisse
Arbois (39) Le Grapiot
Argentière (74) La Remise
Balanod (39) Philippe Bouvard
Bellême (61) Relais Saint-Louis
Belley / Contrevoz (01) Auberge de Contrevoz
Berrwiller (67) L’Arbre Vert
Bizanet (11) La Table du Château
Bonlieu (39) La Poutre
Bordeaux (33) Le Bistrot du Gabriel
Bouin (85) Le Martinet
Boulogne-Billancourt (92) Le Bistrot
Bressieux (38) Auberge du Château
Briançon (05) Le Pêché Gourmand
Caen (14) ArchiDona
Caen / Hérouville St-Clair (14) L’Espérance
Cairanne (84) Coteaux et Fourchettes
Cannes (06) Aux Bons Enfants
Chagny (71) Pierre & Jean
Chalon-sur-Saône (71) Parcours
Chambolle-Musigny (21) Le Millésime
Champagné (72) Le Cochon d’Or
Chamdai (61) L’Ecuyer Normand
La Chapelle-d'Abondance (74) Les Cornettes
Chartres (28) Les Feuillantines
Chassignolles (43) Auberge de Chassignolles
Châteauroux (36) Jeux 2 Goûts
Cognac (16) Le P’tit Yeuse
Coulombiers (86) Auberge le Centre Poitou
Le Creusot (71) Le Restaurant
La Croix-St-Leufroy (27) Le Cheval Blanc
Cucugnan (11) La Table du Curé
Dijon / Chenôve (21) Auberge du Clos du Roy
Dijon / Velars-sur-Ouche (21) L’Auberge Gourmande
Douarnenez (29) Le Clos de Vallombreuse
Douarnenez (29) L'Insolite
Dourgne (81) Hostellerie de la Montagne Noire
Dreux (28) Le St-Pierre
Éguisheim (68) La Grangelière
Fleurville (71) La Marande
Fontenay-le-Conte / Velluire (85) Auberge de la Rivière
Fouesnant / Cap Coz (29) Belle Vue
La Garenne-Colombes (92) Le Saint-Joseph
Guécelard (72) La Botte d’Asperges
Guingamp (22) Le Clos de la Fontaine
Honfleur (14) Au P’tit Mareyeur
Honfleur (14) L’Endroit
Ile de Noirmoutier (85) Le Grand Four
Jassans-Riottier (01) L’Embarcadère
Kruth / Frenz (68) Les Quatre Saisons
Labaroche (68) La Rochette
Langogne (48) Domaine de Barrès
Limoges (87) La Cuisine
Limoux (11) L’Odalisque
Limoux (11) Tantine et Tonton
Lons-le-Saunier / Courlaoux (39) L’Epicurien
Louviers / St Étienne du Vauvray (27) La Ferme de la Haute Crémonville
Lyon (69) L'Art et la Manière
Lyon (69) L’Ourson qui Boit
Lyons-La-Forêt (27) Le Grand Cerf
Mâcon (71) L’Ambroisie
Mâcon (71) Le Poisson d’Or
Le Mans (72) La Réserve
Marigny (71) L’Atelier du Goût
Martres-Tolosane (31) Le Castet
Menthon-St-Bernard (74) Le Confidentiel
Montendre (17) La Quincaillerie
Montgibaud (19) Le Tilleul de Sully
Mortagne-au-Perche/ Le-Pin-la-Garenne (61) La Croix d’Or
Muhlbach-sur-Munster (67) Perle des Vosges
Muret (31) La Villa 31
Nice (06) Bistrot d’Antoine
Oletta (2B) A Magina
Paris 3e Ambassade d’Auvergne
Paris 5e Bibimbap
Paris 5e Bistro des Gastronomes
Paris 6e La Ferrandaise
Paris 6e Fish la Boissonnerie
Paris 6e La Marlotte
Paris 9e Le Pantruche
Paris 10e Chez Casimir
Paris 10e Chez Marie-Louise
Paris 10e Zerda
Paris 11e Tintilou
Paris 14e Le Bistro T
Paris 14e Les Caves de Solignac
Paris 14e Kigawa
Paris 15e L’Atelier du Parc
Paris 15e Le Casse Noix
Paris 15e L’Epicuriste
Paris 19e Les Grandes Tables du 104
Paris 19e L’Hermès
Paris 20e Chatomat
Perpignan (66) Le Garriane
Puylaurens (81) Cap de Castel
Rasiguères (66) Le Relais de Sceaury
Remigny (71) L’Escale
La Roche-L’Abeille (87) La Table du Moulin
La Rochelle (17) La Cuisine de Jules
Roure (06) Auberge le Robur
Saint-André (66) La Table de Cuisine
Saint-Jean-de-Monts (85) Le Petit St-Jean
Saint-Jean-Sur-Veyle (01) Le Grand St-Jean Baptiste
Saint-Jouin-Bruneval (76) Le Belvédère
Saint-Palais-sur-Mer (17) De la Plage
Saint-Sulpice (81) Auberge de la Pointe
Saintes / Thenac (17) L’Atelier Gourmand de Jean Yves
Tarascon-sur-Ariège (09) Saveurs du Manoir
Tende / Casterino (06) Les Mélèzes
La Tour-du-Pin / Rochetoirin (38) Le Rochetoirin
Tournus (71) Meulien
Tours (37) L’Arôme
Trégastel (22) Le Macareux
Trizay / Lac du Bois Fleuri (17) Les Jardins du Lac
Turckheim (68) A l’Homme Sauvage
Vaulx (74) Par Monts et Par Vaulx
Vence (06) La Litote
Vienne (38) Saveurs du Marché
Vierzon (18) Les Petits Plats de Céléstin
Villefort (48) Balme
Volmunster (57) L’Argousier
Zimmerbach (68) Au Raisin d’Or

Quatre hôtels à Troyes, en Champagne

2012-01-30T18:03:00.002+01:00

Sur le nouveau portail hotelstroyes.com, quatre hôtels champenois sont à découvrir : le Best Western Hôtel de La Poste, le Mercure Troyes Centre, l’hôtel Ibis Troyes Centre et le All Seasons Troyes Centre.

Les quatre hôtels regroupés sur ce portail – 256 chambres au total - se situent tous dans le centre-ville de Troyes. Dès la page d’accueil du site, l’accent est mis sur les avantages de la réservation en ligne, garantissant les meilleurs tarifs. Chaque établissement est succinctement présenté ; il suffit ensuite de sélectionner un hôtel pour en savoir plus à son sujet.

Un maximum d’informations

Chaque hôtel bénéficie d’une description de son établissement, de ses chambres et de sa situation géographique. Une galerie photos permet également de visualiser plus précisément chaque établissement. Quelques adresses de restaurants aux alentours sont conseillées ainsi que les activités touristiques à découvrir. A partir de chacune des pages du site portail, il est possible d’accéder très facilement au site officiel de chacun des 4 hôtels.

A découvrir sur : www.hotelstroyes.com

Hôtel Baie des Anges : 2500 m² dédiés à la remise en forme

2012-01-26T17:14:00.003+01:00

Sur les collines d’Antibes, entre mer Méditerranée et Alpes du Sud, l’hôtel 3 étoiles Baie des Anges Thalazur Antibes Thalassothérapie & Spa se déploie au milieu des palmiers, sous le soleil de la « French Riviera ». L’institut Thalazur y offre quelque 2500 m2 dédiés au bien-être, un vaste espace à découvrir sur le nouveau site internet de l’hôtel.

A seulement quelques minutes de la plage, l’hôtel Baie des Anges propose 164 chambres et suites bénéficiant toutes d’une terrasse individuelle. Entouré de palmiers, des collines, de la mer et disposant entre autres de deux piscines extérieures inondées de soleil, l’ambiance se veut méditerranéenne et ce, jusque dans l’assiette. En effet, le restaurant « La Terrasse de la Baie » propose une cuisine parfumée à l’huile d’olive, aussi gourmande que diététique.

Institut de thalassothérapie Thalazur & Spa

Le bien-être et la remise en forme sont au cœur de l’hôtel Baie des Anges. Le nouveau site internet de l’établissement, sur un fond bleu profond, détaille toutes les prestations dispensées par l’institut Thalazur & Spa : hydrothérapie, spa, espace beauté By Thalgo, soins et cures de thalassothérapie, espace cardio-training et espace détente.

A découvrir sur www.hotel-baiedesanges-antibes.com

Quiétude à l’hôtel Riva Bella

2012-01-24T17:57:00.002+01:00

L'hôtel Riva Bella**** et son centre de thalassothérapie Thalazur Ouistreham est un établissement au goût du jour. Cet univers d’harmonie et de convivialité, se retrouve sur le nouveau site internet de l’hôtel : www.hotel-rivabella-ouistreham.com

L'hôtel Riva Bella**** et son centre de thalassothérapie Thalazur Ouistreham sont idéalement placés face à la mer, à quelques pas du centre-ville, du golf, du casino, de la station de voile et du club équestre. La beauté de la Côte de Nacre et l’attrait des grandes plages du débarquement en font un lieu tout à fait privilégié.
Pour le bien-être de chaque hôte, l’établissement a été entièrement rénové début 2011. Sa décoration se décline dans des tons clairs, des lignes simples et épurées. L’Hôtel compte 89 chambres et suites déclinées dans les tons beiges pour une ambiance très zen, propice à la détente et au bien-être.

Du Spa au site internet

L’univers de son Spa marin Thalazur invite à la détente et au repos, tout comme son tout nouveau site internet. Telle une caresse, la nouvelle adresse web de l’établissement plonge les internautes dans un univers de douceur. L’hôtel 4 étoiles s’affiche comme un lieu de détente à part entière avec une liste d’équipements et de lieux de détente qui laissent songeur.

A découvrir sur : www.hotel-rivabella-ouistreham.com

Une traversée des siècles à l’hôtel Opéra Richepanse

2012-01-20T17:03:00.002+01:00

L’hôtel Best Western Opéra Richepanse est un établissement 4 étoiles situé en plein centre de Paris, à proximité de la Concorde et de la Seine. Dans ce quartier culturel de la capitale, l’hôtel s’enorgueillit d’un riche passé qui est à découvrir sur son nouveau site internet.

Au cœur de Paris, entre la Madeleine et la rue Saint-Honoré, à deux pas de la place Vendôme, l’hôtel 4 étoiles Best Western Premier Opéra Richepanse accueille ses hôtes depuis des centaines d’années. En effet, l’hôtel Richepanse est présent par exemple dans les archives du compositeur russe Piotr Tchaïkovski, qui se rendit dans l’établissement à la fin du XIXe siècle. La salle voûtée dans laquelle est servi le petit-déjeuner date d’ailleurs du XVIIe siècle.
L’hôtel, ses chambres et ses suites sont agencés dans un esprit résolument Art Déco. Toute l’énergie des années 30 se retrouve dans le mobilier, les couleurs et les matériaux utilisés.

Balade historique

Le nouveau site internet de l’Hôtel Opéra Richepanse laisse une large place à son passé. Une rubrique est en effet entièrement dédiée au passé du lieu, de ses origines à la raison de son nom. Outre de larges photos représentant l’établissement, le site met un accent particulier sur les richesses de la capitale. La pyramide du Louvre, l’Opéra Garnier, le jardin des Tuileries sont quelques-uns des sites mis en avant. Une rubrique intitulée « Quoi de neuf à Paris ? » détaille par ailleurs les différentes actualités propres à agrémenter un séjour, comme les expositions artistiques du moment.

A découvrir sur www.richepanse.com

Au pied du Grand Ballon d’Alsace

2012-01-19T10:24:00.001+01:00

Le Saint-Barnabé Hôtel & Spa est l’étape idéale pour les amoureux de la nature. Au cœur du Parc naturel national des Ballons des Vosges, cet établissement alsacien accueille ses hôtes dans une demeure familiale, véritable havre de paix.

Entre Mulhouse et Colmar, près de Guebwiller et au pied du Grand Ballon, le Saint-Barnabé Hôtel & Spa se trouve à l’écart du bouillonnement urbain et propose des séjours en toute quiétude au cœur de l’Alsace.
Dans un coin de nature préservée, l’hôtel 3 étoiles le Saint-Barnabé propose 27 chambres chaleureuses et confortables à la décoration simple et authentique. Et pour que la sérénité soit à son comble, le Saint-Barnabé met à disposition un vaste espace bien-être propice à l’éveil des sens et à la relaxation. Sauna, hammam, salles de massages, piscine comptent parmi les installations de cet établissement situé à Murbach.
Et après une journée de randonnée dans les Vosges et une pause délassante au spa, le restaurant Le Jardin des Saveurs propose à sa carte une cuisine traditionnelle et régionale renouvelée au gré des saisons.

Escapade naturelle

Le nouveau site internet de l’hôtel du Saint-Barnabé sur une forêt baignée de lumière. La nature occupe une place importante tout au long du site, à travers ses couleurs et ses photos d’illustration. Les activités possibles dans les Vosges, comme la randonnée ou le VTT, sont particulièrement mises en avant, tout comme les avantages et la philosophie du spa.

A découvrir sur www.le-stbarnabe.com

L’hôtel restaurant Cottage Nancy, un établissement de la famille Mengin

2012-01-19T10:22:00.003+01:00

La famille Mengin est à la tête de 4 établissements parmi lesquels l’hôtel 2 étoiles Cottage Nancy. Son nouveau site internet est en parfaite harmonie avec les autres adresses dédiées à la brasserie des Pissenlit, le restaurant Vins et Tartines et l’Hôtel Cottage Luxembourg.

Situé à seulement 5 kilomètres de la cité des Ducs de Lorraine, l’Hôtel Cottage Nancy propose 64 chambres, suites et studios tout confort. Le restaurant de l’hôtel prend place dans une salle lumineuse et spacieuse. Le Chef y prépare une cuisine traditionnelle et régionale élaborée à partir de produits du marché. Celle-ci s’accompagne d’un verre de vin choisi dans l’abondante cave de l’établissement, dirigée d’une main de maître par l’une des Maîtres Sommeliers les plus prestigieux de France, Danièle Mengin.

Une histoire de famille

Le site internet de l’Hôtel Cottage Nancy reprend la même ambiance épurée que celle des autres établissements de la famille Mengin. L’histoire de celle-ci y prend d’ailleurs une place toute particulière. Les sites de la brasserie, du restaurant et des hôtels sont d’ailleurs facilement accessibles à partir de chacun d’entre eux. L’unité familiale se reflète ainsi dans l’harmonie existant entre ces différents sites internet.

A découvrir sur : www.cottagenancy.com

Packages personnalisés au Château des Fines Roches

2012-01-16T13:19:00.002+01:00

Non loin de Sault et de la route de la lavande, d’Arles, de Richerenches et de son marché aux truffes, le Château des Fines Roches offre un large choix de séjours à thème, pour le plaisir de tous.

Les 11 chambres du Château des Fines Roches donnent toutes sur le vignoble et la ville d’Avignon. Certaines plein sud sur les Alpilles et le Palais des Papes, d’autres, côté piscine, sur le Lubéron, et d’autres encore sur le mont Ventoux. Si la décoration est d’inspiration provençale pour toutes, il n’en est pas une pareille à l’autre.
L’une a sa terrasse privative et un accès privatif à la piscine. L’autre est perchée tout en haut du donjon avec son escalier en colimaçon qui donne accès à une terrasse. Ailleurs, ce sont trois chambres avec leur salle de bains nichée chacune dans sa petite tourelle.

A chacun son forfait

Pour profiter au mieux d’un séjour personnel, différentes offres et forfaits sont régulièrement proposés sur le nouveau site internet. Et pour une escapade à thème, des packages inédits sont à découvrir : séjour vigneron, escapade vignoble, cocooning, tête à tête ou vin & chocolat, il y en a pour tous les goûts.

A consulter sur : www.chateaufinesroches.com

Hôtel Duret, une ambiance douillette

2012-01-13T13:28:00.002+01:00

L’hôtel Duret offre des prestations 4 étoiles dans le 16ème arrondissement de Paris. Avec sa situation privilégiée au pied du Palais des Congrès et de la Porte Maillot, l’hôtel mise sur un accueil personnalisé et chaleureux.

Typiquement parisien, le Duret a été entièrement rénové sur six étages et dévoile des chambres claires, spacieuses et contemporaines.
L’hôtel dispose de tous les équipements pour accueillir une clientèle d’affaires et de congressistes comme pour les séjours d’agrément.
Situé au cœur de Paris, l’hôtel est à un quart d’heure en métro de la Défense. L’adresse est également un lieu prisé pour les déplacements et réunions dans la capitale.

Un dynamisme également sur la toile

Pour retranscrire le dynamisme de l’adresse, l’hôtel vient de sortir son tout nouveau site internet. A la fois design et dynamique, il reflète parfaitement l’ambiance de l’hôtel Duret. A travers de larges photos animées et un système de vignettes, l’internaute plonge dans cet univers douillet et moderne, d’un simple clic de souris.

A découvrir sur : www.hotelduret.com

L’Auberge Saint-Pierre au cœur du Mont Saint-Michel

2012-01-13T13:25:00.003+01:00

Avec son service 3 étoiles, l’Auberge Saint-Pierre sait surprendre par sa situation exceptionnelle au Mont Saint-Michel. Pour se projeter sur ce lieu exceptionnel, le nouveau site internet de l’établissement invite à un véritable voyage.

En plein cœur du Mont Saint-Michel, à l'abri des remparts, le long de la petite rue qui monte vers l'abbaye, l'Auberge Saint-Pierre est une maison à pans de bois du XVe siècle classée monument historique. Un lieu transportant touristes et visiteurs à l'époque du Moyen-Age.
Depuis plusieurs générations la famille Leroy puis Gaulois reçoit chaque hôte dans la tradition de l'hôtellerie française, misant sur un accueil souriant et un service attentif.

Visite virtuelle

Le raffinement du lieu se retrouve à travers le nouveau site internet de l’Auberge. Clair et ludique, il permet de visualiser les chambres de l’auberge ou du logis, mais aussi de découvrir les spécialités du restaurant. Comme le veut la tradition, la carte affiche l’omelette du Mont Saint-Michel mais aussi le homard breton, le carré d’agneau rôti et la crêpe normande. Des saveurs régionales, toutes plus délicieuses les unes que les autres.
Ce lieu authentique et chargé d’histoire est à découvrir en ligne : www.auberge-saint-pierre.fr

Le chalet de la Porte Jaune vous ouvre ses portes

2012-01-12T11:02:00.002+01:00

A 20 minutes du centre de Paris, le Chalet de la Porte Jaune est un lieu de réception hors du commun. Trois espaces – le Chalet, la Fermette et le Belvédère - permettent d’accueillir jusqu’à 1500 personnes, au cœur du Bois de Vincennes, sur l’île des Minimes.

A proximité du parc floral, du zoo et de l’hippodrome de Vincennes, le Chalet de la Porte Jaune organise et accueille des événements depuis plus de 12 ans. Au milieu des arbres centenaires et au bord de l’eau, séminaires, lancements de produits, mariages, galas et autres réceptions prennent place dans des lieux hors du commun de 10 000m², permettant d’accueillir 1500 personnes.

C’est en 1860 que le baron Haussmann fait édifier le Chalet de la Porte Jaune, à la demande de l’impératrice Eugénie. Il est aujourd’hui classé aux Monuments Historiques et a fait l’objet d’une restauration sous l’égide des Bâtiments de France.

Un site internet complet

A partir de chaque page du site internet, il est possible d’organiser son événement et chaque espace de réception est clairement décrit et illustré. Photos et vidéos donnent en effet un clair aperçu des prestations offertes par l’établissement. Il est aussi possible de télécharger l’engagement du Chalet de la Porte Jaune quant à la protection de l’environnement : consommation d’énergie, prévention des pollutions, consommation d’eau, émissions de déchets.

A découvrir sur www.chaletportejaune.com

Le Grand Hôtel Cordouan : thalassothérapie face à l’Atlantique

2012-01-12T10:52:00.003+01:00

Face à l’océan Atlantique, le Grand Hôtel Cordouan 4 étoiles est un lieu dédié à la détente, tant par sa situation privilégiée que par son centre de thalassothérapie Thalazur. Une ambiance maritime qui se dévoile sur le nouveau site internet de l’hôtel.

A Royan, capitale de la côte de Beauté sur la façade Atlantique, le Grand Hôtel Cordouan propose 83 chambres qui ont toutes vue sur cet environnement maritime. Le restaurant « Le Fâ » propose d’ailleurs une cuisine en relation avec ce cadre, élaborée à partir de produits de la mer. En plus de menus traditionnels, le Chef prépare des menus « chrononutrition », l’idéal dans le cadre d’une cure de thalassothérapie.

L’océan pour horizon

A l’instar de l’océan, le nouveau site internet du Grand Hôtel Cordouan se déploie sur des fonds de couleur bleu marine. Le phare de Cordouan, visible depuis l’hôtel et emblématique de la région, se retrouve, stylisé, sur chacune des pages et orne les différentes rubriques.

A découvrir sur : www.hotel-cordouan-royan.com

L’hôtel Duminy Vendôme, une adresse de rêve au cœur de Paris

2012-01-10T11:11:00.001+01:00

L’hôtel Duminy Vendôme se situe à deux pas des joailliers de la célèbre place. Au cœur de Paris, son univers se laisse découvrir sur le nouveau site internet de l’établissement.

Entre la Place Vendôme et le Jardin des Tuileries, dans le premier arrondissement parisien, l’hôtel Duminy Vendôme propose 78 chambres. Celles-ci se répartissent selon deux couleurs dominantes : rouge orangé et lilas. Individuelle, Standard ou Deluxe, elles offrent toutes une atmosphère raffinée.

A découvrir également, l’étonnante salle de petit-déjeuner, voûtée et lumineuse. Outre le bar cosy, un business center est également disponible. La réception se charge se traiter courriers et faxes.

Au cœur de la capitale, à proximité des ambassades, de la place de la Concorde et des musées du Louvre et d’Orsay, l’hôtel Duminy Vendôme est l’étape idéale pour les amoureux de Paris.

Tout en raffinement

Aux élégantes mosaïques qui habillent la salle de petit-déjeuner répondent les photos d’animation qui s’épanouissent en petits carreaux. Le raffinement de l’établissement est également mis en valeur par une gamme de couleurs grises. De nombreux détails de décoration contemporaine sont eux aussi particulièrement mis en avant.

A découvrir sur www.hotelduminyvendome.com

Une résidence au pied des pistes de ski des 2 Alpes

2012-01-05T17:29:00.004+01:00

Aux 2 Alpes, à deux pas des remontées mécaniques, la résidence 3 étoiles Au Cœur des Ours bénéficie d’un emplacement idéal que tous les amoureux de la glisse et de la nature apprécieront. Eté comme hiver, cette résidence située au cœur de la station iséroise se découvre sur son nouveau site internet.

La résidence Au Cœur des Ours, en pleine station des 2 Alpes, offre des possibilités de séjour, été comme hiver, sur un vaste domaine de plusieurs centaines d’hectares. Les 220 km de pistes enneigées entourent la résidence et prodiguent de nombreuses occasions de loisirs.

Appartement T2, T3 et T4 sont mis à disposition, pour tous les types de séjours en montagne. Munis d’une cuisine équipée, ils garantissent une parfaite autonomie à tous les vacanciers venant en couple, à 4, 6 ou 8 personnes.

Sous les flocons

La Résidence Au Cœur des Ours est située proche d’un vaste domaine skiable. Le nouveau site internet de l’établissement met particulièrement en avant ces paysages immaculés de montagne à travers une galerie photos des plus rafraichissantes. Mais les loisirs d’été ne sont pas en reste ; une rubrique leur est en effet consacrée. Sur fond glacé, ponctué de petits flocons, le site prodigue également quelques adresses pour se restaurer à proximité ou se détendre après une longue journée de ski.

A découvrir sur www.residence-2-alpes.com

Séjour à Paris, au Best Western Hôtel Folkestone Opéra

2012-01-04T16:10:00.004+01:00

A deux pas des grands magasins du boulevard Haussmann, le Best Western Hôtel Folkestone Opéra offre une adresse idéale pour tous les amoureux du shopping. Situé dans le quartier de l’Opéra Garnier, cet établissement 3 étoiles donne également accès à toutes les richesses de la capitale.

Entre la place de la Madeleine et les grands magasins du boulevard Haussmann, le Best Western Hôtel Folkestone Opéra se situe dans le prestigieux quartier de l’opéra Garnier, dans le 8e arrondissement de Paris. Cet immeuble datant de 1890 offre un cadre raffiné et douillet. Les 48 chambres de cet hôtel 3 étoiles, réparties sur 7 étages, ont toutes été rénovées. Plusieurs catégories sont disponibles : Single, Double ou Twin mais aussi Luxe, chambres dotées d’un salon. Certaines d’entre elles disposent de plus d’un balcon, l’idéal pour prendre par exemple son petit-déjeuner un matin ensoleillé. Le petit-déjeuner est sinon servi dans une agréable salle en pierre et voûtée.

Simplicité de navigation

Le nouveau site internet de l’hôtel Folkestone Opéra propose une navigation simple, à travers laquelle l’information est immédiatement lisible. Chaque rubrique dispose d’une galerie photos permettant de se rendre compte aisément de l’agencement des chambres, du bar ou du salon par exemple. Activités shopping, culture et divertissement sont elles aussi particulièrement détaillées. Des plans et cartes permettent d’ailleurs de se situer facilement dans Paris.

A découvrir sur www.hotelfolkestoneopera.com

L’Hôtel de Paris, un lieu historique au cœur de Sète

2012-01-03T09:51:00.001+01:00

Adresse emblématique de la ville de Sète, l’Hôtel de Paris est riche d’une histoire de plusieurs siècles. Après un an et demi de travaux, l’établissement rouvre ses portes en mai 2010 avec une identité alliant charme du passé et modernité. Cette atmosphère est à découvrir sur le nouveau site de l’Hôtel de Paris.

Grands amateurs d’arts, les propriétaires de l’Hôtel de Paris Sète ont choisi une décoration sublimant cette passion. L’expression artistique est en effet célébrée à travers l’ensemble de l’établissement. Ainsi, les 36 chambres et suites mettent en valeur matériaux, couleurs et lumières, autant d’éléments indispensables à la création d’une œuvre d’art. Elles s’ouvrent, pour la plupart, sur le patio de l’hôtel, véritable poumon au cœur de la cité. Mobilier design et œuvres d’art prennent idéalement place dans ce lieu appartenant pleinement à l’histoire de Sète.
Au restaurant Le Café de Paris, la sirène en plâtre sculptée à même le mur par l’artiste Pierre Nocca accueille toujours les visiteurs dans une salle élégante, au plafond ornée d’une rosace, et ouvrant largement sur le Canal Royal. L’HDP Bar, chic et décontracté, est lui aussi orné d’œuvres d’art contemporain.

Design et légèreté

Au raffinement de l’Hôtel de Paris répond le style épuré du nouveau site internet de l’établissement. En transparence sur de grandes photos, les textes s’affichent avec légèreté et invitent à l’évasion. L’hôtel, le restaurant, le bar, mais aussi l’espace détente et les salles de séminaires sont mis en avant, tout comme le blog du Chef, Christophe Chiavola, auquel on accède directement via le site.

A découvrir sur www.hoteldeparis-sete.com

Les Ateliers Apicius vous souhaitent une belle année 2012 !

2012-01-02T16:50:00.003+01:00

Le Café de la Paix : Une institution parisienne en mouvement sur le net !

2011-12-22T17:51:00.004+01:00

Café-restaurant du Grand Hôtel dès son inauguration en mai 1862, le Café de la Paix est une enseigne mythique.

Somptueusement rénové en 2003 dans son style Second Empire initial et remis sur la voie de l’excellence culinaire par des chefs de talent, le Café de la Paix a renoué ces dernières années avec son esprit originel, celui d’une grande table de la capitale. A l’angle de la place de l’Opéra, le Café de la Paix s’ouvre sur un luxueux hall de réception donnant accès au café et au restaurant gastronomique. Côté « café », on se dirige selon l’envie et la saison vers la terrasse extérieure donnant sur la place de l’Opéra et le boulevard des Capucines. Côté « restaurant », on pénètre dans l’une des majestueuses salles aux lambris et colonnes dorés et aux fresques classées.

Un nouveau site internet
Le tout nouveau site internet du Café de la Paix créé par les Ateliers Apicius reflète l’esprit à la fois Second Empire et magistral de l’établissement. Un design épuré laisse la place à de grandes photos et met en lumière le décor et l’architecture exceptionnels de ce lieu historique. Sur chaque rubrique, un extrait de texte est proposé à l’internaute tout en lui offrant la possibilité de cliquer pour en savoir plus sur cet établissement de renom.

A découvrir sur www.cafedelapaix.fr

Hôtel le Ya’Tis : du design sur-mesure

2011-12-21T09:19:00.004+01:00

L’hôtel 3 étoiles le Ya’Tis affiche un style design et contemporain. Situé en Provence, entre Orange et Avignon, il s’invite désormais en ligne à travers un tout nouveau site internet complet et tout aussi contemporain.

L’hôtel Le Ya’Tis est situé à Saint-Laurent-des-Arbres, un charmant village médiéval au cœur de la Provence, marqué par les vestiges de ses remparts et ses anciennes bâtisses en pierre.
Entre Avignon, Orange, Bagnols-sur-Cèze et Nîmes, l’hôtel est proche des lieux touristiques tels que le Pont du Gard, le célèbre Palais des Papes d’Avignon, Uzès, Orange et les Gorges de l’Ardèche.
Pour les déplacements professionnels, l’hôtel Le Ya’Tis propose des formules adaptées en soirée étape ou en B&B. Design et fonctionnelles, les chambres sont adaptées aussi bien aux voyages d’affaires qu’à ceux d’agrément.

Du design au design

Cet effet contemporain et design se retrouve à travers le nouveau site internet de l’hôtel. Le portail se décline dans des tons noirs et blancs pour une ambiance sobre et contemporaine.
Des détails ont été choisis et mis en avant pour refléter l’atmosphère chaleureuse du lieu. Des effets de style ont également été réalisés sur les animations, reflétant le style très moderne de l’hôtel.

A découvrir sur : www.leyatis.com

Le Château de Challanges en ligne

2011-12-16T16:53:00.004+01:00

Situé au calme, à Beaune en Bourgogne, le Château de Challanges est idéal pour découvrir la région et pratiquer de nombreuses activités. A travers son nouveau site internet, il dévoile un univers charmant et bucolique.

Le Château de Challanges est une demeure du 19ème siècle édifiée par Jean-Baptiste Jacotot. Ce grand voyageur rapporta plusieurs essences d’arbres de ses nombreux périples à travers le monde, contribuant aujourd’hui au charme du magnifique parc de 7 hectares entourant le château.

Le voyage continue dans les chambres. Chaque Suite Double et Triple du Château emmène les hôtes dans des univers différents. Les thèmes sont variés : moderne avec une décoration noire et blanche ou, rouge glamour dans la suite « Les Templiers » où la faïence de la salle de bains rappelle une toile de roses d’un artiste émergent, exposée dans le salon de la suite. Avec des noms évocateurs : Marguerite de Bourgogne, Marie de Bourgogne, les Templiers et Philippe Le Beau, les suites sont toutes situées dans le bâtiment principal du château et sont décorées avec de belles moulures et des cheminées en marbre.

Le raffinement désormais en ligne

Ce sens du détail se retrouve maintenant sur Internet. Le Château de Challanges vient de créer avec Les Ateliers Apicius, un tout nouveau site. A l’image du lieu, un fond de peinture a été choisi pour chaque page, jouant ainsi sur les matières et couleurs. Les différentes animations offrent de belles photos et permettent de mettre en exergue l’esprit du lieu.

Plus d’informations sur : www.chateaudechallanges.com

Le Vieux Castillon, une adresse de charme en Provence

2011-12-15T09:10:00.004+01:00

Délicieuse adresse en Provence, le Vieux Castillon bénéficie d’un emplacement privilégié. Après la visite de la région, l’espace douillet et chaleureux de l’hôtel est plus qu’appréciable et se visite sur son nouveau site internet.

Entre Nîmes et Avignon, aux portes des Alpilles, de la Camargue et des Cévennes, proche de l’emblématique Pont du Gard, le village Renaissance de Castillon-du-Gard domine les garrigues et la vallée du Gardon. La palette riche et magique des couleurs, des saveurs et des fragrances de la Provence met en valeur l’authenticité de cette destination : pour un dépaysement garanti.
Un séjour au Vieux Castillon est l’occasion de partir à la découverte de paysages aussi remarquables que différents et pourtant tout proches : la garrigue, les Alpilles, la Camargue, le littoral languedocien, les Cévennes, le Luberon, les vallées du Gardon, de la Cèze et de l’Ardèche. A moins d’une heure de route s’offre par ailleurs une grande variété d’activités sportives : golf, VTT et randonnée 4x4 dans les garrigues, karting au circuit de Lédenon tout proche, randonnée équestre ou pédestre, descente du Gardon ou de l’Ardèche en canoë-kayak, sports nautiques et montgolfière.

Un séjour d’exception

Chaleureux, accueillant et convivial, Le Vieux Castillon est composé de sublimes maisons. Cet havre de paix et une étape incontournable pour rompre avec le stress du quotidien, se détendre ou se ressourcer à deux, en famille, avec des amis ou dans un cadre professionnel.
Situé dans un authentique petit village médiéval, l’hôtel est vraiment un lieu unique et magique pour un séjour rempli de charme et de poésie. Ces notes de couleurs sont illustrées sur le nouveau site internet de l’hôtel.

A découvrir sur : www.vieuxcastillon.com

Le Mas des Aigras, une ancienne ferme près d’Orange

2011-12-13T13:40:00.001+01:00

Sylvie et Alain Davi ont créé, en 1999, leur propre maison, mêlant art de recevoir et valeurs environnementales. Cette ancienne ferme située à 4 kilomètres d’Orange, le Mas des Aigras, se découvre sur son nouveau site internet.

Entouré par les vignes, le Mas des Aigras accueille entre ses murs de pierre 9 chambres et Junior suites. Dans une ambiance provençale et ensoleillée, elles offrent tout le confort nécessaire. Piscine et terrasse agrémente par ailleurs les séjours dans cette ancienne ferme.

Au restaurant La Table du Verger, la Provence se déguste à travers les plats préparés avec attention par le Chef Alain Davi. Les produits frais qui sont servis sont en grande partie issus de l’agriculture biologique.

Au cœur de la Provence

Le nouveau site internet du Mas des Aigras s’ouvre tout naturellement avec un olivier, arbre emblématique dont les feuilles guident l’ensemble de la navigation. Les valeurs liées à l’environnement auxquelles sont attachés les propriétaires sont également particulièrement mises en avant. L’agriculture biologique et la biodynamie reçoivent en effet des explications détaillées. Une ambiance naturelle sentant bon le Sud à découvrir sur le nouveau site de l’établissement.

A découvrir sur : www.masdesaigras.com

Vol au-dessus de la Montagne de Brancion

2011-12-08T17:45:00.000+01:00

Au cœur de la Bourgogne, l’hôtel 4 étoiles La Montagne de Brancion se situe au milieu des vignes, à quelques kilomètres de Tournus. Ses chambres et suites, son restaurant gastronomique, son bar, sa piscine et son jardin sont à découvrir sur son nouveau site internet.

A Martailly-les-Brancion, un petit village du Mâconnais entouré par les vignes, l’hôtel La Montagne du Brancion se trouve en pleine nature, dans le Sud de la Bourgogne. Loin de l’agitation citadine, l’établissement propose 12 chambres et 4 suites toutes aménagées dans un style très contemporain.

Au restaurant, le Chef propose une cuisine gastronomique évoluant au gré des saisons et mettant en valeur les produits locaux comme les escargots de Bourgogne ou la volaille de Bresse.

Vue du ciel

L’hôtel de la Montagne de Brancion possède une piste privée ULM et hélisurface. Le propriétaire, Jacques Million, est en effet un pilote aguerri qui aime faire découvrir sa région vue du ciel. Prenant de la hauteur, le nouveau site internet de l’établissement fait la part belle aux possibilités de baptêmes de l’air et aux photos aériennes.

A découvrir sur www.brancion.com

Philippe et Jean-Pierre : concept brasserie chic

2011-12-06T09:12:00.001+01:00

Dans un bâtiment de style haussmannien, le restaurant de Philippe et Jean-Pierre dégage une ambiance de bistrot chic tendance. Son concept inédit se découvre en ligne, sur son tout nouveau site internet : www.philippeetjeanpierre.fr

Situé dans le quartier ultra chic du triangle d’or, le restaurant Philippe et Jean-Pierre propose un concept inédit. Le duo accueille ses clients : l’un en cuisine et l’autre en salle dans une ambiance bistrot chic. Un accueil en binôme qui permet d’associer un bon service en salle à une table gourmande.

Les assiettes, quant à elles, dévoilent une cuisine surprenante, mêlant avec audace des recettes traditionnelles et méditerranéennes. Jean-Pierre Brault est un inconditionnel des bons produits qu’il utilise de façon brute. Les goûts sont associés pour ne pas dénaturer les produits et les sublimer. Fort de son expérience auprès de grands noms de la cuisine, le Chef et son équipe de quatre personnes proposent une cuisine créative et évolutive au fil des saisons. Pour cela, il utilise des produits frais rigoureusement sélectionnés comme le bœuf importé d’Aubrac, l’agneau de Lozère, le jambon du Pays basque, le poisson de Bretagne. Même la farine du pain a été rigoureusement achetée à un petit artisan meunier dijonnais.

Mise en appétit

Pour une mise en bouche sympathique, le nouveau site internet de Philippe et Jean-Pierre dévoile une sélection de plats colorés. De quoi mettre tous les fins gourmets en appétit ! Les plus gourmands pourront télécharger la carte et réserver directement depuis le site.

A découvrir sur : www.philippeetjeanpierre.fr

Séjour à la Grande-Motte au Best Western Golf Hôtel

2011-12-02T17:19:00.002+01:00

Pour un séjour dépaysant, le Best Western Golf Hôtel est lieu idéal au cœur de la Camargue. Sur place ou à proximité, les hôtes peuvent profiter des nombreuses activités ou visiter cette belle région.

Situé à la Grande-Motte, le Best Western Golf Hôtel est un lieu calme et paisible, offrant un cadre agréable. A proximité de l’hôtel, de nombreuses activités sont proposées : golf international, plages de sable fin à sept kilomètres, pêche en mer, location de bateau, balade à cheval, casino, mais aussi visites des villes médiévales et historiques. Les plus sportifs pourront profiter des quads, des activités nautiques ou des courts de tennis sur place.

L’hôtel dispose de 45 chambres et suites à la décoration contemporaine. Les chambres Confort et Privilège offrent une vue magnifique sur la piscine de l’hôtel ou sur la pinède du Golf. De leur côté, les chambres de catégorie Prestige ont de quoi surprendre avec leurs décorations thématiques : rose pastel pour les romantiques, automnales ou méditerranéennes.
La suite Harmony, d’inspiration japonaise, convie au repos, avec sa terrasse en teck qui surplombe le golf, et sa baignoire balnéothérapie pour une pause relaxante en fin de journée.

Un nouveau site internet

Clair et ludique, le nouveau site internet de l’établissement vient d’être mis en ligne. Il permet de visualiser l’ensemble des chambres à travers différentes vignettes cliquables. Mais aussi de découvrir la Camargue et la Grande-Motte en parcourant les beaux paysages de la région.

A visualiser sur : www.golfhotel34.com

Découvrez l’article dans le magazine MOF Actualités de novembre 2011 : Succès Collectif aux Ateliers Apicius

2011-11-29T16:21:00.012+01:00

Cette année, le concours s’ouvre tout naturellement aux nouvelles technologies, « Les MOF sont partout symbole d’excellence mais à mes yeux le titre récompense aussi et surtout l’innovation car tous les lauréats, dans tous les métiers, font preuve d’une haute maîtrise technique, il est donc normal que le concours s’intéresse à nos métiers innovants ». Fort de ses principes, Rémi Ohayon et ses six collaborateurs, Cécile Donguy, Céline Girardot, Jean Deschamps, Jean-Baptiste Merillot, Sylvain Garcia et Samuel Pétréquin se présentent au concours de Concepteurs et développeurs de site internet sous le nom du collectif « Apicius ».

Le nom du gastronome romain est tout indiqué pour ce collectif car, ancien cuisinier de formation, M. Ohayon est aujourd’hui à la tête de la société informatique «Ateliers Apicius » « précurseur dans le monde de l’hôtellerie -restauration, J’ai de nombreux clients MOF et leurs valeurs me parlent depuis longtemps, il était essentiel pour moi de concourir dans mon domaine de compétences et d’être jugé par mes pairs ».

Après avoir présenté trois sites internet déjà réalisés, l’épreuve finale consiste en la création exnihilo d’un site internet sans aucun apport extérieur. Il faut donc fabriquer les interfaces d’administration, la matière première (photographies, rédaction des textes, graphisme, ergonomie des interfaces…) et concevoir tous les logiciels (réservation, coffrets cadeaux…).

L’analyse du jury porte sur la totalité de la production et précisément sur les méthodes de travail et les choix des solutions informatiques,« Le travail est énorme, il a duré 9 mois mais ce qui est nouveau c’est que le site correspondait à une demande réelle d’un client, en l’occurrence la maison Bernard Loiseau, et une fois le cahier des charges validé par le jury, nous étions soumis à un double enjeu, celui du client et celui du concours ».

Les deux sont conclus avec succès et les lauréats ont reçu leur récompense avec joie et fierté, « En tant qu’ancien cuisinier j’ai bien sûr une émotion toute particulière, ce titre est la récompense de mon travail mais il symbolise aussi l’ouverture des MOF aux nouvelles technologies et à la réalité économique. Au sein de mon groupe industriel de 50 personnes, je suis conscient de ma nouvelle responsabilité et j’effectue chaque jour mon devoir de transmission des valeurs ».

Les MOF ont de beaux jours devant eux.

Charme et raffinement au Château de Siran

2011-11-29T11:04:00.002+01:00

Au cœur du Minervois, le Château de Siran est une adresse inédite dévoilant un cadre de charme dans un lieu d’exception. Pour découvrir cet endroit, le nouveau site internet de l’établissement vient d’être mis en ligne.

Le château de Siran*** est un hôtel de charme en bordure de l’Aude et de l'Hérault au cœur du Minervois dans le Parc Régional du Haut Languedoc. Situé dans le triangle géographique formé par les villes de Carcassonne, Narbonne et Béziers, le petit village de Siran est au cœur du vignoble et entouré de villages typiques du Sud : Olonzac, Aigne, Minerve, Homps, Lezignan-Corbières, Caunes-Minervois, Rieux-Minervois, Villeneuve-Minervois, La Livinière…

Le château est une bastide du 16^e siècle bâtie sur un mur d’enceinte datant du Moyen-Age. Les salles voûtés du rez-de-chaussée, les hauts plafonds, l’épaisseur des murs, le remarquable escalier Renaissance en grès d’Aigne, et les vestiges de l’escalier d’accès au chemin de ronde sont les témoignages de cette époque.

Un site exceptionnel

Le Minervois offre des paysages d’une diversité époustouflante : vallons ombragés, terrasses ponctuées de pierres sèches, coteaux fleurant bon la lavande, le fenouil et les senteurs de la garrigue, villages en circulade, abbayes et châteaux Cathares au pied de la Montagne Noire, gorges de Minerve et son Causse sauvage et le canal du Midi : une merveille. Sans oublier les vins du Minervois riches et puissants qu’il faut goûter ! Le Minervois c’est un paradis dont on devient vite amoureux.

Cet endroit exceptionnel est fidèlement retranscrit sur le site internet du château. Ouvert tout récemment, il permet de mettre en exergue Siran, la région et son patrimoine. De beaux panoramas sont à visionner en ligne ainsi que des indications pour préparer son séjour.

A découvrir sur : www.chateau-de-siran.com

Les Ateliers Apicius dans le Figaro

2011-11-28T18:05:00.006+01:00

Ce week-end, dans les pages du Figaro, parution d’un article sur l’agence les Ateliers Apicius.

> Cliquez ici pour découvrir l’article à la Une en bas de page.

Cap sur le Cap d’Antibes Beach Hôtel

2011-11-25T11:16:00.004+01:00

Sur sa plage de sable fin, l’hôtel Cap d’Antibes Beach Hotel est un lieu d’évasion et de détente, et son nouveau site internet, une invitation au voyage.

L’Elégance est un délice qui se goûte dans l’intimité. Une règle d’or que le Cap d’Antibes Beach Hotel a fait sienne, soucieux d’offrir à ses hôtes, le sentiment exquis de se sentir privilégié. Son architecture contemporaine aux lignes épurées se marie harmonieusement à une végétation méditerranéenne, associée au charme et à la fraîcheur d’un jardin baigné par la mer.
Ses 27 chambres et suites réussissent l’harmonie parfaite du raffinement, du confort et de l’authenticité. Entre le mobilier luxueux et l’atmosphère apaisante, la magie de chaque séjour est pensée dans les moindres détails.

Destination Côte d’Azur

La côte d’Azur n’est pas en reste sur le nouveau site internet de l’hôtel : une rubrique complète lui est dédiée. Le site comprend, en effet, des indications précieuses pour établir son séjour. Des événements, aux lieux phares à visiter, la liste proposée permet de profiter au mieux de son voyage, mais aussi de le préparer.

A découvrir sur : www.ca-beachhotel.com

Hôtel Marinca, la Magie d’un lieu…

2011-11-22T17:39:00.003+01:00

Situé à Olmeto Plage près de Propriano en Corse-du-Sud, Marinca est un hôtel de luxe 4 étoiles. Il bénéficie d'un panorama imprenable sur le golfe de Valinco.

Havre de paix et de verdure, ce petit paradis dispose d’une hôtellerie de qualité comprenant des chambres avec vues panoramiques sur la mer et des suites Jacuzzi, toutes climatisées avec loggia et réparties sur deux niveaux.

Dans un cadre idyllique, les menus au Bougainvillier ou la carte au Diamant Noir mettent en éveil vos papilles. Les deux restaurants offrent des soirées romantiques à la lueur des chandelles en regardant scintiller les lumières sur la mer.

Sous le soleil de la pleine saison, la paillote sur la plage régale ses hôtes avec des spécialités au feu de bois.

Un décor oriental exceptionnel allié à un espace dédié aux soins du corps et de l’âme… Découvrez également le Spa de l’hôtel. Que le voyage commence dans ce palais des mille et une nuits où bien-être et relaxation sont les maîtres mots. Vous pourrez profiter de la piscine, du hammam, du jacuzzi et d’une généreuse carte de soins.

La Corse est une formidable idée pour réussir votre séminaire ou incentive. Cinq salles sont à votre entière disposition. Parfaitement équipées, elles vous sont proposées accompagnées d’un programme « tout inclus », adapté à vos besoins et à vos exigences.

Découvrez l’hôtel Marinca, hôtel de luxe 4 étoiles lové au milieu des oliviers et des chênes, à travers de somptueuses photos sur le site internet : www.hotel-marinca.com

Hôtel Sezz : boutique hôtel 5 étoiles

2011-11-21T17:31:00.003+01:00

Situé sur la célèbre croisette de Saint-Tropez, l’Hôtel Sezz est un site d’exception au service 5 étoiles. Ce petit paradis alliant charme et design, ouvre son tout nouveau site internet.

Telle une île sur la presqu’île, le Sezz Saint-Tropez associe avec invention le charme et le design pour exalter le si précieux sentiment d’ailleurs.
Les 35 chambres s’apparentent à des bungalows ouverts sur des douches extérieures, des terrasses et des jardins privatifs. Deux villas de 90 m² avec piscine privée, douche extérieure, terrasses et jardins privatifs se camouflent dans cet espace.

Dans un parc de 11 000 m², le jardin, paysage de Christophe Ponceau, joue de la luxuriance et de la discrétion, de la richesse et de la simplicité. Shahé Kalaidjian et Christophe Pillet, tissent la trame des plus beaux lieux de séjour et signent ici l’intégralité de l’aménagement.

Le voyage continue avec le grand chef cuisinier Pierre Gagnaire, qui retranscrit dans son écriture gastronomique singulière, la simple excellence des produits locaux.

La journée s’achève au Spa Payot, proposant une offre complète de soins du visage et du corps, basée sur l’association d’une gestuelle unique, tel que le modelage aux 42 mouvements.

Luxe à Saint-Tropez

L’architecture se dessine aussi sur le nouveau site internet de l’Hôtel Sezz. Les jeux de couleurs s’associent avec des animations ludiques et innovantes. Ce cadre d’exception est fidèlement retranscrit en ligne, dévoilant l’ensemble des lieux : le restaurant Colette by Pierre Gagnaire, le spa by Payot ou le bar Dom Pérignon.

Les futurs hôtes peuvent découvrir chaque lieu à travers une galerie photos bien fournie et une vidéo dévoilant en exclusivité ce lieu d’exception.

A découvrir sur : www.hotelsezz-sainttropez.com

Les 3 Iles : une demeure face à la Méditerranée

2011-11-16T17:00:00.005+01:00

Sur la Presqu’île de Saint-Tropez, Les 3 Iles est une belle demeure d’inspiration italienne. Depuis les hauteurs de Gigaro, cette maison d’hôtes domine la Méditerranée et les îles d’Or, un archipel de 3 îles qui a donné son nom à l’établissement. Il est à découvrir sur son nouveau site internet.

L’établissement Les 3 îles propose plusieurs chambres et suites aux ambiances calmes et distinctes. Leur nom – Romaine, Grecque ou Végétale – dévoile ces atmosphères différentes. Toutes bénéficient d’une vue idéale sur la Méditerranée. Cet horizon idyllique est encore magnifié par le cadre naturel de l’hôtel, proche des plages, et par sa piscine à débordement, face à la mer. Les hôtes, Caroline, Jean-Pierre et Lola, mettent par ailleurs un point d’honneur à partager leurs connaissances de la Presqu’île de Saint-Tropez avec leurs visiteurs, afin de les guider au mieux au cours de leur séjour.

Livre d’Or

Le nouveau site internet de l’hôtel Les 3 îles met particulièrement en valeur ce cadre naturel avec les plages, la mer et la presqu’île de Saint-Tropez. L’attention que portent les propriétaires à leurs hôtes se retrouve dans une page consacrée au Livre d’Or de la demeure. On peut y poster son message et y lire tous les commentaires laissés par les précédents visiteurs.

A découvrir sur : www.3iles.com

Les Ateliers Apicius reçoivent le prix de la Meilleure Communication internet pour le site www.lemascandille.com par le jury du Prix Villégiature 2011

2011-11-16T09:32:00.009+01:00

Photo : Karine Comazzi, Grand reporter à France 2 ; Rémi Ohayon, Directeur Général des Ateliers Apicius ; Giuseppe Cosmai, Directeur du Mas Candille ; Jean-Jacques Manceau, Rédacteur en Chef de L'Expansion

Lundi 14 novembre, Les Ateliers Apicius ont reçu le Prix Villégiature 2011 récompensant la « Meilleure communication interactive hôtelière en Europe » pour la réalisation du site de l’établissement Relais & Châteaux le Mas Candille à Mougins.

Pour sa 9^e édition, le Prix Villégiature composé d’un jury de journalistes internationaux a récompensé l’hôtel 5 étoiles Le Mas Candille, parmi 5 finalistes sur un total de 50 participants.
Ce prix récompense la mise en place d’une communication interactive innovante en Europe au travers du tout nouveau site internet réalisé par les Ateliers Apicius : www.lemascandille.com.
Le prix a été remis dans les salons du Hilton Arc de Triomphe à Paris à Giuseppe Cosmai, Directeur du Mas Candille et Rémi Ohayon, Directeur général des Ateliers Apicius.

> Voir la vidéo

Restaurant les Pissenlits : un estaminet du XXIe siècle

2011-11-14T17:09:00.001+01:00

Le restaurant Les Pissenlits se trouve en plein cœur de Nancy. Cet ancien estaminet dans lequel règne une atmosphère bistrot des plus attirantes est tenu par l’ancien Chef étoilé Jean-Luc Mengin. L’établissement, sa carte et ses menus sont à découvrir sur le nouveau site internet du restaurant.

Au restaurant Les Pissenlits, l’ambiance bistrot est particulièrement mise en valeur par le mobilier. Il est signé Eugène Vallin, menuisier d’art appartenant à l’Ecole de Nancy. La cuisine traditionnelle préparée par le chef à partir de produits de saison se laisse déguster en toute simplicité et convivialité, accompagnée d’un vin sorti de l’abondante cave tenue par Danièle Mengin, maître sommelier de France. Une salle à l’étage propose une atmosphère plus feutrée.

La famille Mengin

Cette simplicité se retrouve dans la configuration du site internet. Sur fond blanc, des pissenlits se déploient discrètement derrière les cartes et menus détaillés. L’histoire de la famille Mengin y est aussi particulièrement mise en avant. Les différents établissements qu’elle dirige sont ainsi à découvrir à partir du site du restaurant nancéen.

A découvrir sur : www.les-pissenlits.com

Altiport Hôtel : embarcation immédiate

2011-11-10T15:15:00.002+01:00

Altiport Hôtel est niché au pied des pistes de ski de la station de Méribel, à 1730 mètres d’altitude. Pour découvrir l’adresse, rien de mieux que son tout nouveau site internet et ses visites virtuelles.

Au cœur des 3 vallées, Altiport Hôtel se décline dans une ambiance moderne et décalée qui mixe le luxe savoyard et un univers inspiré de l’aviation. En tout : trois restaurants dont un gastronomique 2 toques au Gault & Millau, un espace SPA & détente, 40 chambres confortables, une grande terrasse et une piscine extérieure en été.Les chambres proposent un style « chalet » et une vue imprenable sur les pistes grâce à leur grande terrasse. Au charme des murs boisés, s’ajoute un accueil de qualité, assurant à chacun de vivre un séjour unique.Altiport Hôtel est aussi un cadre idéal pour organiser séminaires et réunions. L’établissement propose un large choix de forfaits personnalisés.

Altiport en images

Pour préparer son voyage, le tout nouveau site internet de l’hôtel propose un système de galeries photos innovantes, permettant de visiter l’ensemble des lieux. Des visites virtuelles viennent s’ajouter aux clichés et permettent de profiter de ce cadre exceptionnel.

A découvrir sur : www.altiporthotel.fr

Chalets Hôtel La Croix-Fry au cœur de la vallée des Aravis

2011-11-10T15:13:00.002+01:00

À 1400 m d’altitude, entre Annecy et Genève, les chalets-hôtel de la Croix-Fry accueillent leurs hôtes au cœur des Alpages de Manigod, dans la vallée préservée des Aravis. A 25 minutes du Lac d’Annecy, le cadre, enchanteur, est à découvrir sans plus tarder sur le nouveau site internet.

Bâtis en 1939 par les arrière-grands-parents Karavi, les chalets-hôtel de la Croix-Fry sont le berceau de la famille Veyrat. Aujourd’hui, c’est la quatrième génération qui accueille les hôtes. Cette authentique maison familiale propose un hôtel 4 étoiles et la location de chalets dans un univers montagnard : moelleuses banquettes de peaux de mouton dans les salons, objets et mobilier d’art populaire savoyard glanés par Marie-Ange Veyrat pour une atmosphère propice à la détente et au dépaysement.
A l’hôtel, au retour du ski, le goûter est servi autour de la cheminée : gâteau de Savoie, confitures et viennoiseries maison.
En été, de retour d’une cueillette de champignons, on sirote une infusion fraiche sur la terrasse panoramique face au coucher du soleil.
Pour les fins gourmets, la table « Chez Marie-Ange » propose une cuisine raffinée, préparée par Eric Guelpa (2 toques au GaultMillau), dans la plus pure tradition familiale.

Un charme authentique en ligne

Le charme des chalets-hôtel de la Croix-Fry se retrouve à travers le tout nouveau site internet de l’établissement. Les couleurs douces et la présence du bois reflètent l’ambiance du lieu, très douillet et confortable. Pour s’évader, les paysages d’été comme d’hiver transportent l’internaute comme si il y était.

A découvrir sur : www.hotelchaletcroixfry.com

Hôtel Résidence Foch : le sens de l’accueil

2011-11-09T15:37:00.001+01:00

Avec son raffinement et son sens de l’accueil, l’hôtel Résidence Foch est un établissement de charme calme et confortable. Situé à deux pas de la porte Maillot et du quartier des Champs-Elysées, découvrez-le en ligne sur son tout nouveau site internet.

L’hôtel Résidence Foch est situé à deux pas de la Porte Maillot, des Champs-Elysées et des grands axes parisiens. Lieu privilégié de détente, l’hôtel dispose de chambres, suites et chambres familiales calmes et confortables. Bien-être, détente, couleurs douces et accueillantes, prestations modernes et de grand confort, tel est l’esprit que l’on retrouve dans les chambres de l’hôtel Résidence Foch. Aux premières lueurs du jour, le charmant salon de petit-déjeuner, ouvrant sur le jardin intérieur, permet de bien commencer la journée, dans un cadre cosy et chaleureux.

Un esprit, un cadre

A l’image de l’accueil du lieu, le nouveau site internet de l’hôtel est clair et lumineux. Complet et ludique, il offre de nombreuses informations pour découvrir l’établissement et préparer son séjour. Les nombreux détails rappellent le raffinement et l’attention apportés à chaque hôte.

A découvrir sur : www.foch-paris-hotel.com

Hôtel Jules César : Un couvent du XVIIe siècle

2011-11-07T11:16:00.001+01:00

Au cœur de la ville d’Arles, dans un ancien couvent de Carmélites du XVIIe siècle, l’hôtel 4 étoiles Jules César allie à ce cadre chargé d’histoire toute la modernité des équipements. L’illustre Romain qui a donné son nom à l’hôtel fait partie intégrante de la ville d’Arles et de son patrimoine qui se dévoile sur le nouveau site internet de l’hôtel.

Toutes les couleurs, l’esprit et le soleil de la Provence se retrouvent dans chacune des 56 chambres et 3 suites de l’hôtel Jules César. Elles donnent sur le jardin du Cloître, la piscine extérieure ou le jardin aux essences méditerranéennes, un environnement remarquable propre à la détente et au repos.

Au restaurant gastronomique Lou Marques, les Chefs Pascal Renaud et Joseph Kriz préparent avec attention une cuisine raffinée et classique, tandis que Christophe Hughes élaborent de délicieuses pâtisseries.

L’hôtel Jules César a particulièrement mis en valeur le somptueux décor dans lequel il prend place. Cette bâtisse du XVIIe siècle, avec son cloître et ses jardins, est également mise à disposition pour tout type d’événements. L’hôtel dispose ainsi de plusieurs salles dont une merveilleuse chapelle classée aux Monuments historiques et dominée par un somptueux retable baroque.

Une dimension historique omniprésente

Sur fond de marbre, le nouveau site internet de l’établissement met en valeur le caractère historique de l’hôtel. De larges photos laissent entrevoir toute la beauté du couvent du XVIIe siècle, de son cloître et de ses jardins. Cette haute dimension est mise en parallèle avec les autres monuments, antiques ceux-là, de la ville d’Arles, comme les arènes.

A découvrir sur www.hotel-julescesar.fr

BEST WESTERN Grand Prix Hôtel sur le podium

2011-11-03T13:22:00.001+01:00

Etablissement trois étoiles, le BEST WESTERN Grand Prix Hôtel affiche une allure moderne et contemporaine. Situé au centre d’un triangle stratégique entre Marseille, Aix-en-Provence et Toulon, à mi-chemin entre bord de mer et arrière-pays varois, c’est le cadre idéal pour un voyage d’affaire ou de tourisme dans la région.

Cosy et chaleureux, l’hôtel BEST WESTERN Grand Prix Hôtel fait un clin d’œil à la proximité du circuit automobile : damiers noirs et blancs, lignes épurés, tableaux et décors de formule 1… Une décoration sans faute de goût qui plonge chaque hôte dans un univers unique.
Les 117 chambres modernes, jouent sur les contrastes de couleurs et de lumière. La ligne épurée du mobilier leur confèrent un esprit très design.
Le restaurant de l’hôtel, le Pitlane, propose une cuisine savoureuse et colorée. Il est ouvert midi et soir, sept jours sur sept.

Destination Castellet

La ville du Castellet accueille un circuit automobile unique au monde : le Circuit Paul Ricard HTTT. Courses officielles, stages de pilotage, challenges et compétitions ont lieu sur ce tracé de légende. Mais la ville du Castellet, c’est aussi : une piste de karting, un aéroport international et de nombreuses activités. Une destination au cœur d’un triangle stratégique, à mi-chemin entre Aix-en-Provence, Marseille et Toulon.

Le BEST WESTERN Grand Prix hôtel est à découvrir sur www.grandprixhotel.fr